De Stad van de Toekomst (aflevering 6): Voeding

embed

Deze week in de laatste aflevering van 'De stad van de toekomst' richten we onze pijlen op duurzame voeding. Bij ons in de studio zitten experten Bart Van Droogenbroeck van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek en het hoofd van de catering aan hogeschool PXL Rudy Rampelberg. Hoe gaat de voedingssector in de toekomst verduurzamen? En hoe kunnen wij als consument ons steentje bijdragen? U ontdekt het deze week.